晩飯、、、それは一日の最後の食事。そこには炭水化物摂取によるデブ化、ビー ル摂取によるデブ化、デザート摂取によるデブ化などの、あらゆる困難、あら ゆる危険が待ち受けているに違いない。これは5年間以上(予定)の婦夫生活に 旅立った 白 Zest Custom + Hyperon の、我慢汁に満ちた記録である。
| 日付 | メニュー | 備考 |
|---|---|---|
| 2007/07/30 | なめこおろし、 麻婆茄子、 玄米ご飯0.5杯 | |
| 2007/07/29 | わさび漬け、 トマトと大葉のサラダ、 牛肉と厚揚げ豆腐・玉葱の煮物、 しじみの味噌汁、 玄米ご飯 1.0 杯、 すてきなさざなみ 50ml | |
| 2007/07/27 | 玉葱サラダ、 冷奴、 鰹たたき、 大根とわかめの味噌汁 * | |
| 2007/07/26 | タイっぽいスープ、 厚揚げ大根おろしかけ、 焼き茄子、 焼きエリンギ、 ソーミンチャンプル | |
| 2007/07/25 | タイっぽいスープ、 タイっぽい焼き鳥、 納豆、 玄米ご飯1.0杯 | スープはにんにく、玉葱、レモングラス、ライムリーフ、鷹の爪、を炒め、干し海老、 きくらげ、しいたけ、エリンギ、塩、水を加えて煮つめ、小葱、いんげんを加えた。 鳥はタンドーリチキン用の粉末を振って放置、ニラとともに炒めた。 |
| 2007/07/23 | 豆腐・カニカマ・青梗菜の卵あんかけ、 納豆、 玄米ご飯0.5 杯 | |
| 2007/07/21 | サラダセロリと油揚げのサラダ *、 セロリ・プチトマト・ピーマンのスープ、 鶏腿グリルマスタードソース、 茹でいんげん、 茹で人参、 茹でキャベツ、 茹でブロッコリ、 わらび餅 | 鶏腿はニンニクみじん切りとともに自身の皮から出た油で焼いた。ソースは残 り汁とにんにく、マスタード、バルサミコ酢を煮詰めて作成。てきとーに作っ たわりに旨かった。おれ天才。 |
| 2007/07/20 | プチトマト、 ぶりあら煮、 納豆、 玄米ご飯1.0杯 | ぶりあら天然物が安かったので 3 パック買い占めたザマス。ウマー |
| 2007/07/18 | とうもろこしと白菜のホワイトソース煮、 フェデリーニアンチョビとキャベツのソース | |
| 2007/07/17 | お好み焼きを作ろうとして失敗した何か *、 オクラの味噌汁 *、 煮卵 *、 冷奴 | 山芋はちょびっと入れれば充分。2本入れるといくら焼いても焼き固まらない。マズー |
| 2007/07/13 | 明日葉の煮付け、 ゴーヤチャンプル *、 茄子と茗荷の味噌汁 *、 納豆 | |
| 2007/07/12 | 明日葉の煮付け、 野菜さつま揚げ、 豆腐と白菜のあんかけ、 油揚げの味噌汁 * | |
| 2007/07/10 | 棒々鶏、 茄子の炒め、 切り干し大根の煮付け、 茹でじゃがいも 0.5 個、 納豆 | 棒々鶏は鶏ささ身をレンジで1m、裏返して 1m、微調整 20s 加熱。ほぐして細 切りきゅうりとともに胡麻ドレッシング (既製品) で和えた。茄子炒め: 豆板 醤、豆鼓醤を胡麻油で炒め、紹興酒で延ばし、茄子を加えて煮つめた。単純でうまい。 |
| 2007/07/08 | フェデリーニトマトソース、 きゃべつとピーマンの炒め | |
| 2007/07/07 | 煮卵、 茹でとうもろこし、 大根・トマト・きゅうりの胡麻ソース和え、 大根ときゅうりのわさび漬け、 納豆、 玄米ご飯0.5杯 食パン2枚、 コーヒー | |
| 2007/07/06 | 味噌きゅうり、 ぶりかま塩焼き、 おくら・トマト・豆腐・わかめの酢醤油和え、 豆腐とわかめの味噌汁、 玄米ご飯0.5杯 | |
| 2007/07/03 | きゃべつの酢漬け、 ラタトゥーユ、 鶏ささ身といんげんの焼き物、 フェデリーニうにソース | |
| 2007/07/02 | 冷奴、 ラタトゥーユ、 食パン 2 枚 | |
| 2007/07/01 | 茹でほうれん草、 油揚げ醤油焼き、 めざし、 大葉・大根・かにかまのサラダ、 なめこ茗荷の味噌汁、 玄米ご飯0.5杯 |