晩飯、、、それは一日の最後の食事。そこには炭水化物摂取によるデブ化、ビー ル摂取によるデブ化、デザート摂取によるデブ化などの、あらゆる困難、あら ゆる危険が待ち受けているに違いない。これは5年間以上(予定)の婦夫生活に 旅立った 白 Zest Custom + Hyperon の、我慢汁に満ちた記録である。
| 日付 | メニュー | 備考 |
|---|---|---|
| 2008/01/31 | オリーブ、 生鮭ムニエルホワイトソース (付け合わせにしめじ、ちぢみほうれん草のバターソティ)、 カシューナッツ塩焼き、 lagavulin 12yr cask strength | |
| 2008/01/30 | ルッコラのおひたし、 シチュー | シチューは野菜類を下茹でののちにスープで煮て、別途作成したベシャメルと 混合。肉の在庫がなかったのでシーチキン缶を使用。まあまあ。 |
| 2008/01/29 | 白菜の漬物、 鶏軟骨と長葱の炒め *、 納豆、 玄米ご飯 1.0 杯 | |
| 2008/01/28 | ぬか漬け各種、 いか丸干し、 扁炉、 神亀 150ml | |
| 2008/01/25 | からすみ、 牡蛎にんにく炒め、 水菜と鶏の鍋、 おじや *、 神亀 500ml | からすみは国立より略奪したもの。 |
| 2008/01/23 | ほうれん草とコッパの炒め、 ホワイトシチュー | シチューはまじめに作ったら疲れた。鶏がらでスープとってがらは周りの肉だ け残して骨捨ててカルピスバターでベシャメル作って混合。 |
| 2008/01/22 | 鶏皮と長葱の卵とじ、 春菊と椎茸の煮付け、 鯵の開き、 豆腐とわかめの味噌汁 | |
| 2008/01/20 | 玉葱とハバネロのスープ *、 春菊・椎茸・長葱・アンチョビのスパゲティーニ | シュトレンはパティシエイナムラ製。国立からの誕生祝い。まじうめっすよ。 アンチョビもうめっす。アンチョビももらいものっす。 |
| 2008/01/19 | 惣菜 4 種、 わかめと切り干し大根の味噌汁、 玄米ご飯1.0杯 | 惣菜は既製品 (オリジン弁当製)。 |
| 2008/01/17 | 目刺し、 ねぎ味噌、 豆腐・ほうれん草・椎茸のあんかけ、 納豆、 玄米ご飯1.0杯 | |
| 2008/01/16 | ルッコラのサラダ、 ほうれん草と椎茸のスープ、 ミラノ風カツレツ、 いか丸干し、 スプマンテ、 神亀ぬる燗 | |
| 2008/01/15 | ほうれん草と鶏胸肉のおひたし *、 ポタージュスープのようなもの *、 鯖味噌、 納豆、 玄米ご飯1.0杯 | |
| 2008/01/14 | ポタージュスープのようなもの *、 鶏胸肉のトマトソース煮* | |
| 2008/01/12 | かれい西京焼き半切れ、 さわら西京焼き半切れ、 切り干し大根の煮付け、 豆腐と鮭フレークの味醂炒め、 豆腐とわかめの味噌汁、 たくあん、 納豆、 玄米ご飯1.0杯 | 西京焼きは高そうな既製品。国立からのもらいもの。 鮭フレークは鮭塩焼の余りを冷蔵庫で乾燥させてからほぐしたもの。 |
| 2008/01/10 | 牡蛎とにんにくの炒め、 扁炉、 たくあん、 春雨 (ロック) | |
| 2008/01/09 | カレーピラフ、 コロッケ (既製品)、 いか丸干し、 春雨 (ロック) | カレーピラフは 2008/01/03 のカレーの残りで作成。 |
| 2008/01/08 | 炒飯、 きゃべつのスープ | |
| 2008/01/04 | きのこ・菜の花・コッパの炒め *、 塩鮭 *、 キャベツとわかめの味噌汁、 納豆、 玄米ご飯1.0杯 | |
| 2008/01/03 | 日本カレー *、 茹で野菜 (オクラ、山芋、いんげん) * | カレーはルー (エバラ製) を使用して作成。 |
| 2008/01/02 | お好み焼き (豚玉) | 粉、出汁、山芋、キャベツの分量を正確に計ると旨い。 |