晩飯、、、それは一日の最後の食事。そこには炭水化物摂取によるデブ化、ビー ル摂取によるデブ化、デザート摂取によるデブ化などの、あらゆる困難、あら ゆる危険が待ち受けているに違いない。これは5年間以上(予定)の婦夫生活に 旅立った 白 Zest Custom + Hyperon の、我慢汁に満ちた記録である。
日付 | メニュー | 備考 |
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2008/06/30 | 薩摩揚げと茹でレタスの和え物、 大根おろし、 ひじきと高野豆腐の煮付け *、 納豆、 白米ご飯 1.0 杯 | |
2008/06/29 | きゃべつ・わかめ・白まい茸の酢の物、 納豆、 茄子の味噌汁、 白米ご飯 1.0 杯 * | |
2008/06/27 | 茄子・茗荷・わかめの酢の物、 ゴーヤチャンプル、 きゃべつと油あげの味噌汁、 白米ご飯 1.0 杯 * | |
2008/06/24 | 冷奴、 春菊とぶなしめじのおひたし、 茗荷・オクラ・めかぶの和え物、 パパイヤサラダ *、 高野豆腐と海苔の味噌汁、 玄米ご飯 1.0 杯、 ハートランド 300ml | |
2008/06/23 | らっきょう漬け *、 油揚げ網焼き、 リングイネ (春菊とぶなしめじのベシャメルソース)、 神亀 50ml | 神亀とらっきょうの組み合わせ最強。 ベシャメルわりとうまくできた。 |
2008/06/21 | らっきょう漬け *、 豚とたまねぎの生姜焼き、 きゃべつ千切り、 パプリカ、 わかめの吸い物、 ハートランド 300ml | 生姜焼きは豚とたまねぎを酒、砂糖、生姜、七味唐辛子に 0.5 時間漬け込ん でから焼いたらうまくいった。らっきょうは犬田氏が漬けたもの。 |
2008/06/19 | ぶなしめじ・アボカド・七面鳥 SPAM のにんにく醤油炒め、 茹でいんげん、 茹で人参、 リングイネ (アラビアータぽいソース) | |
2008/06/18 | 小松菜と厚揚げの煮びたし *、 ぶり照り焼き *、 わかめの味噌汁、 納豆、 玄米ご飯 1.0 杯 | |
2008/06/16 | ソーミンチャンプル、 かぼちゃの豚挽肉あんかけ *、 たくあん | |
2008/06/14 | リングイネ (トマトと鶏ささ身のソース)、 茹でじゃがいも、 キャベツ酢漬け、 羊羹 (一炉庵) | 鶏ささ身は電子レンジで 2m、再配置して 1.5m くらいが適当。その後手でこまかく割く。 トマトソースは犬田氏作成のつくりおき。 キャベツは酢、塩、砂糖、ディルに漬け込み 2 週間放置したもの。 羊羹はまぁまぁ。わざわざ買いにゆく程ではない。 |
2008/06/13 | ソムタム *、 かぼちゃの豚挽肉あんかけ *、 玄米ご飯 1.0 杯 | ソムタム (パパイヤのサラダ) は母島産パパイヤ使用。 |
2008/06/12 | バナナピーマン揚げびたし *、 小松菜と油揚げの煮付け *、 茗荷とわかめの味噌汁、 納豆、 玄米ご飯 1.0 杯 | |
2008/06/11 | チーズオムレツトマトソース沿え、 鶏ささ身ともやしの和え物、 高野豆腐ととろろ昆布の味噌汁、 玄米ご飯 1.0 杯 | トマトソースは犬田氏が真面目に作成したすげぇやつ。 チーズはゴーダ。 |
2008/06/10 | 鶏ささ身ともやしの和え物、 ゴーヤチャンプル、 お吸いもの、 玄米ご飯 1.0 杯 | ゴーヤチャンプルは豆腐の水抜きが足りずイクナイかった。 お吸いものはインスタント。 |